超音波医学会専門医。腎尿管結石・前立腺癌・肥大症の診断が得意です。 膀胱炎・尿道炎・男子不妊症では、院長自身が顕微鏡検査（尿・精液）を行います。 ここは、院長ブログの原稿倉庫です。
嶮山テニスのグルメ友達の口コミが最初に知ることになったきっかけ。 意外でした。青葉区に住むアラ還の教授からセンター南のお店の口コミを聞かされるとは。 一度行ってみなければ、とは思っていましたが、忘れていました。
最近になって、マートテニスガーデン友達からも、 そしてまた、某クリニックが宴会に使って結構良かったという口コミもあり、 これは、うちのクリニックの宴会にも使えそうだということで下見に行くことに。
先週の火曜日は、火曜日なのに午前中が結構混雑しました。 ハッピーマンデーの週以外は火曜日は普段楽勝なんです。火曜日も休診日にしてもいいぐらい。 カルテの復習が終わったのが１３時３０分。 なので、ジョギングしないで、ノーマルスーツで駅近を散歩し、 ひとりでビジネスランチを注文。 キッチンが見える構造で、厨房では主とサポートの女性が働いており、 フロアには慣れた感じの女性と若いサポート役の男性がいました。
木曜日は富士高原ゴルフから帰って来てから、老眼鏡を作り直しにメガネの愛眼へ。 その後、予約なしで、イワイへ。 私たちがいる間のお客は４組でしたが、うち２組は予約してからの来店でした。
セコンドには、骨付きの豚肉の炭火焼を注文。 食べログを読んで印象に残っていたので。
美味しかった、としかコメントできず、すみません。 フライパンで炒めるのと、炭火で焼くのと、ころもをつけてとんかつにするのと、 豚肉の美味しさを引き出すには、どれが合っているのか、 なんてことをコメントできる知識がないので。
骨に付着した部分も含め、焦げていないのに、しっかり火が通っていて、 しかも硬くはなくて、ジューシーな柔らかさでした。
木曜夜に働いていたスタッフは、３人。 お昼にいらしたフロアスタッフのほうが奥様だそうで、昼だけ出勤だそうです。 私は火曜日に初めて行った時、厨房で働いていた女性の方が奥さまかと想像していました。
2013年7月30日の院長ブログ原稿