ホテルや病院のメニューってどう決める？

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ホテルに連泊する人には別メニューが出ました。月1当直していた病院では第3日曜の病院食がいつもミートローフだった。

由比ヶ浜のKKRホテルに2連泊しました。

8月は全員「葉月の御献立」に決まっていますが、二日目は別メニューが出ました。

1週間連泊しても毎日違うメニューが出てくるのでしょうか？

昔、私はマンションのローンを支払うため、毎月第3土日、当直していました。

救急指定病院ではありませんから、辛くないバイトでしたが、唯一いやだったのが、毎月第3日曜の病院食がミートローフだったこと。

ミートローフは、ひき肉よりパン粉の含有量のほうが多く、 ソースをかけたパンをおかずにご飯を食べているようでした。

1か月入院し続けている患者さんは少ないでしょうから、 毎月第3日曜がいつもミートローフでも、文句は出ないでしょうが、 私は、ミートローフは嫌いなメニューになってしまいました。

嫌いなはずのそのミートローフを由比ヶ浜でうっかり注文してしまいました。

海水浴の後鎌倉駅まで散歩の途中に寄ったお店でランチ。

夕食、朝食がボリュームがいっぱいなので、ランチは軽く。

メニューの一番上の1000円のワンプレートの、ミートローフとスモークサーモンのハーフアンドハーフ。

「ハーフアンドハーフ」という文字につられて、深く考えずに頼んだのですが、食べ始めてから、ミートローフというのは、私がまずい料理と刷り込まれているものだ、と思い出しました。

でも、その先入観が間違っていたことがわかりました。

美味しいミートローフは美味しい。

2017年8月21日

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