近大マグロ

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銀座でのランチは近大マグロ。

日曜は新橋に用事あり。

なのでランチには近大マグロを食べたいと予約しておきました。

店の前には予約のない人が10人以上列を作っていました。

席にはすぐに案内されました。

前菜盛り合わせ。

次はにぎり。左下が中トロ。その隣がマグロの赤身。

デザートには紀州の梅が入っていました。

予約できるは3500円のコースだけ。

予約せずに並んだ人はアラカルトを頼めるみたいでした。

舎利が小さくて刺身の味がよくわかります。

でも、中トロと赤身が１貫だけでは、近大マグロを吟味できませんでした。

美味しかったですが、３日前に食べた中トロとの違いはわかりませんでした。

2015年4月14日